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Prima Mano Negroamaro A Mano 6 Flaschen in Holzkiste

(1 l = 25,33 €)

114,00 €

inkl. MwSt., zzgl. Versand
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Beschreibung

  • Der Prima Mano Negroamaro stammt von über achtzig Jahre alten Weinbergen im oberen Salento, in Lizzano

Zusätzliche Produktinformationen

Bezeichnung
Holzkiste mit sechs Flaschen Prima Mano Negroamaro Salento IGT
Jahrgang
2017
Geschmacksrichtung
Trocken
Weingut
A Mano
Rebsorte
100% Negroamaro
Herkunftbezeichnung
IGP Salento
Ausbau
Heiße Gärung der Schalen und kalte Gärung des Saftes, wobei die malolaktische Gärung gleichzeitig mit der ersten Gärung eingeleitet wird. Der Wein ruht zwei Jahre lang in Zementbehältern und reift mindestens ein Jahr lang in der Flasche
Charakteristik
Intensive rote Farbe mit violetten Reflexen. Blumige und würzige Aromen, Rosenblüten, Veilchen, schwarze Kirschen, weißer Pfeffer, Zimt und mediterrane Macchia mit Menthol-Empfindungen. Am Gaumen ist er elegant, sauber mit festen, aber samtigen Tanninen, die perfekt mit der Frucht harmonieren. Konzentriert mit einem mehr als anhaltenden Abgang
Empfehlung
Nudeln und Kichererbsen (Pasta e ceci), gegrillter Käse, Gazpacho, gemischter Braten, reifer Parmesankäse
Trinktemperatur
14-16 °C
Analysewerte in g/l
Gesamtsäure: 5,7 - Restzucker gesamt: 5,4
Nettofüllmenge
6 Flaschen a 0,75 l
Verschlussart
Kork
Hersteller
A Mano - 70015 - Noci - Italien
Angabe der Allergene
ENTHÄLT SULFITE
Alkoholgehalt
14,5% Vol