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Pomino Bianco

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Beschreibung

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Zusätzliche Produktinformationen

Bezeichnung
Pomino Bianco Pomino DOC
Jahrgang
2015
Geschmacksrichtung
Trocken
Weingut
Castello di Pomino
Rebsorte
Chardonnay, Pinot Bianco
Herkunftbezeichnung
DOC Pomino
Ausbau
Nach der selektiven Lese werden die Trauben schonend gepresst und vergoren. Er reift 3 Monate in Barriquefässern und anschließend noch 1 Monat auf der Flasche
Charakteristik
Intensive Aromen von weißen Blüten wie Maiglöckchen und Weißdorn, gefolgt von Anklängen an Apfel, Birne, Pfirsich und Banane. Im Mund kräftig und zugleich weich und geschmeidig mit einer raffinierten, ausgewogenen Eleganz
Empfehlung
Zu mittelkräftigen Fleischgerichten, asiatischen Gerichten, Wildgeflügel und Schweinefleisch
Trinktemperatur
10-12° C
Analysewerte in g/l
Gesamtsäure: 5,1 - Restzucker gesamt: 4,5
Nettofüllmenge
0,75 l
Hersteller
Frescobaldi - Castello Pomino - 50068 - Rufina - Italien
Angabe der Allergene
ENTHÄLT SULFITE
Alkoholgehalt
12,5% Vol