Pomino Bianco
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Beschreibung
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Zusätzliche Produktinformationen
- Bezeichnung
- Pomino Bianco Pomino DOC
- Jahrgang
- 2015
- Geschmacksrichtung
- Trocken
- Weingut
- Castello di Pomino
- Rebsorte
- Chardonnay, Pinot Bianco
- Herkunftbezeichnung
- DOC Pomino
- Ausbau
- Nach der selektiven Lese werden die Trauben schonend gepresst und vergoren. Er reift 3 Monate in Barriquefässern und anschließend noch 1 Monat auf der Flasche
- Charakteristik
- Intensive Aromen von weißen Blüten wie Maiglöckchen und Weißdorn, gefolgt von Anklängen an Apfel, Birne, Pfirsich und Banane. Im Mund kräftig und zugleich weich und geschmeidig mit einer raffinierten, ausgewogenen Eleganz
- Empfehlung
- Zu mittelkräftigen Fleischgerichten, asiatischen Gerichten, Wildgeflügel und Schweinefleisch
- Trinktemperatur
- 10-12° C
- Analysewerte in g/l
- Gesamtsäure: 5,1 - Restzucker gesamt: 4,5
- Nettofüllmenge
- 0,75 l
- Hersteller
- Frescobaldi - Castello Pomino - 50068 - Rufina - Italien
- Angabe der Allergene
- ENTHÄLT SULFITE
- Alkoholgehalt
- 12,5% Vol