Platt & Riegl Pinot Bianco Girlan

Der Platt & Riegl Pinot Bianco Girlan ist ein exquisiter Weißwein, der die Handwerkskunst und Leidenschaft des Weinbaus widerspiegelt. Die Trauben werden sorgfältig von Hand gelesen und in kleinen Behältern zur weiteren Verarbeitung angeliefert. Durch eine schonende Ganztraubenpressung und natürliche Sedimentation wird der Most von Trubstoffen gereinigt. Der biologische Säureabbau erfolgt im Holzfass nach der Gärung, bevor der Wein weitere 8 Monate auf der Feinhefe reift.

In der Farbe präsentiert sich der Wein in einem kräftigen Strohgelb. Sein Bouquet ist komplex und vielschichtig, fruchtig mit Noten von Äpfeln, Birnen und einer leichten exotischen Nuance von Ananas. Der Geschmack ist delikat, frisch und dennoch voller Charakter. Der Platt & Riegl Pinot Bianco Girlan ist ein vielseitiger Begleiter, der hervorragend zu Vorspeisen, Fischgerichten oder einfach als Aperitif genossen werden kann. Entdecken Sie mit diesem Wein ein Stück Südtiroler Weintradition, das Ihre Sinne verwöhnen wird.