Pinot Grigio Collio Gradis`Ciutta
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Beschreibung
- Am Gaumen vollmundig und sanft, sehr ausgeglichen, im Abgang mit einem Hauch von Haselnuss
Zusätzliche Produktinformationen
- Bezeichnung
- Pinot Grigio Collio DOC
- Jahrgang
- 2020
- Geschmacksrichtung
- Trocken
- Weingut
- Azienda Agricola Gradisciutta di Robert Princic
- Rebsorte
- Pinot Grigio
- Herkunftbezeichnung
- DOP Coolio
- Ausbau
- Die Trauben werden von Hand gelesen und bei kontrollierter Temperatur in Edelstahltanks vergoren. Weitere Lagerung auf der Feinhefe
- Charakteristik
- Leuchtendes Strohgelb, mit zarten, zu Kupfer tendierenden Reflexen. Zarter und eleganter Duft mit Anklängen an Tomatenblätter, Pfirsich und reifen Apfel. Am Gaumen vollmundig und sanft, sehr ausgeglichen, im Abgang mit einem Hauch von Haselnuss
- Empfehlung
- Aperitif, Antipasti, Suppen, Fisch (gebraten oder auch im Ofen gegart). Passt auch gut zu aromatischen Käsesorten
- Trinktemperatur
- 10-12 °C
- Analysewerte in g/l
- Gesamtsäure: 6,1 - Restzucker gesamt: 2,3
- Nettofüllmenge
- 0,75 l
- Verschlussart
- Kork
- Hersteller
- Azienda Agricola Gradisciutta - 34070 - San Floriano del Collio - Italien
- Angabe der Allergene
- ENTHÄLT SULFITE
- Auszeichnungen
- GAMBERO ROSSO AUSGABE 2022: zwei von drei möglichen Gläsern --- VITAE AUSGABE 2022: 3 Reben (85-87 Punkte)
- Bodenbeschaffenheit
- Tonhaltiger Mergel (Ponca)
- Alkoholgehalt
- 13,5% Vol