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Picapoll Abadal

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Beschreibung

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Zusätzliche Produktinformationen

Bezeichnung
Picapoll Pla de Bages DO
Jahrgang
2019
Geschmacksrichtung
Trocken
Weingut
Bodegas Abadal
Rebsorte
Picapoll
Herkunftbezeichnung
DO Pla de Bages
Ausbau
Die Trauben werden in kleinen Kisten gelesen und kurz kalt mazeriert. Separate Vergärung bei kontrollierter Tempertur, anschließende Lagerung auf der Feinhefe im Stahltank
Charakteristik
Aromen von reifer Ananas, Aprikosen und balsamische Noten von Lavendel, vollmundig mit feiner Säurestruktur
Empfehlung
Jakobsmuscheln, gegrillte Seezunge
Trinktemperatur
8-10 °C
Analysewerte in g/l
Gesamtsäure: 6,9 - Restzucker gesamt: 2,8
Nettofüllmenge
0,75 l
Hersteller
Abadal - 08279 - Katalonien - Spanien
Angabe der Allergene
ENTHÄLT SULFITE
Alkoholgehalt
13% Vol

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