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Penon Weißburgunder Nals Margreid

(1 l = 17,60 €)

13,20 €

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Beschreibung

In spektakulärer Höhenlage Penon reifen die Trauben erst spät aus und aus den kleinen, konzentrierten Trauben wird ein rassiger Wein von frischer Struktur und eleganter Säure gekeltert

Zusätzliche Produktinformationen

Bezeichnung
Penon Weißburgunder Südtirol DOC
Jahrgang
2019
Geschmacksrichtung
Trocken
Weingut
Nals Margreid
Rebsorte
Weißburgunder
Herkunftbezeichnung
DOC Südtirol
Ausbau
Der Most wird bei niedrigen Temperaturen natürlich geklärt und dann im Stahltank bei kontrollierter Temperatur vergoren. Der Jungwein wird auf der Feinhefe im Stahltank ausgebaut und gelagert
Charakteristik
Intensiv nach Blüten duftend, Weißdorn, dezente Apfelnote und reife Ananas, anhaltende Fülle
Empfehlung
Lachsforelle mit Gemüserisotto
Trinktemperatur
10-12 °C
Analysewerte in g/l
Gesamtsäure: 5,1 - Restzucker gesamt: 2,8
Nettofüllmenge
0,75 l
Lagerfähigkeit (geschätzte) ab Jahrgang
4 Jahre
Hersteller
Nals Margreid - 39010 - Italien
Angabe der Allergene
ENTHÄLT SULFITE
Auszeichnungen
GAMBERO ROSSO AUSGABE 2021: zwei von drei möglichen Gläsern --- I VINI DI VERONELLI 2021: zwei Sterne (89/100 Punkte)
Alkoholgehalt
14,5% Vol