Penon Weißburgunder Nals Margreid
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Beschreibung
- Der Penon Weißburgunder aus Nals Margreid reift in einer spektakulären Höhenlage, in der die Trauben erst spät geerntet werden, um einen rassigen Wein von frischer Struktur und eleganter Säure zu erzeugen.
- Der Most wird bei niedrigen Temperaturen natürlich geklärt und im Stahltank bei kontrollierter Temperatur vergoren. Nach der Gärung wird der Jungwein auf der Feinhefe im Stahltank ausgebaut und gelagert.
- Dies verleiht dem Wein eine intensive Duftnote nach Blüten, Weißdorn, dezenter Apfel und reife Ananas mit anhaltender Fülle. Genießen Sie den Penon Weißburgunder am besten zu Gerichten wie Lachsforelle mit Gemüserisotto. Ein wahrer Genuss für anspruchsvolle Gaumen!
Zusätzliche Produktinformationen
- Bezeichnung
- Südtirol DOC
- Herkunftbezeichnung
- DOP Alto Adige
- Jahrgang
- 2019
- Geschmacksrichtung
- Trocken
- Weingut
- Nals Margreid
- Rebsorte
- Weißburgunder
- Trinktemperatur
- 8-10 °C
- Analysewerte in g/l
- Gesamtsäure: 5,1 Restzucker gesamt: 2,8
- Nettofüllmenge
- 0,75 l
- Angabe der Allergene
- ENTHÄLT SULFITE
- Auszeichnungen
- GAMBERO ROSSO 2021:zwei Gläser + VERONELLI 2021: zwei Sterne (89/100 Punkte)
- Alkoholgehalt
- 14,5% Vol
Herstellerinformationen
Hersteller:Kellerei Nals MargreidHeiligenberger Weg, 239010 NalsItaly
info@nalsmargreid.com
info@nalsmargreid.com