Pecorino Tenuta Ulisse
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Beschreibung
Intensiven Noten von weisem Pfirsich und weißem Grapefruit. Am Gaumen wiederholt sich diese fruchige Komponent. Trocken, mineralisch. Gute Länge
Zusätzliche Produktinformationen
- Bezeichnung
- Pecorino Terre di Chieti
- Jahrgang
- 2019
- Geschmacksrichtung
- Trocken
- Weingut
- Tenuta Ulisse
- Rebsorte
- 100% Montepulciano
- Herkunftbezeichnung
- IGT Terre di Chieti
- Ausbau
- Edelstahltank
- Charakteristik
- Erfrischend fruchtig mit süßlichen Aromen von kandierten Zitrusfrüchten, weißem Pfirsich und etwas Ananas sowie feine saline Nuancen. Am Gaumen viel Extrakt, eine tolle Struktur und eine belebende Säure. Der Nachhall ist lecker schmelzig
- Empfehlung
- Sehr lecker zu gegrilltem Fisch, Risotto und Käse
- Trinktemperatur
- 8-10 °C
- Analysewerte in g/l
- Gesamtsäure: 6,5 - Restzucker gesamt: 4,5
- Nettofüllmenge
- 0,75 l
- Lagerfähigkeit (geschätzte) ab Jahrgang
- 3 Jahre
- Hersteller
- Tenuta Ulisse - 66014 - Crecchio - Italien
- Angabe der Allergene
- ENTHÄLT SULFITE
- Alkoholgehalt
- 13% Vol