Papanero Masseria Capoforte
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Beschreibung
- Papanero Masseria Capoforte ist ein exquisiter Wein aus der Region Apulien in Italien.
- Dieser Rotwein wird aus sorgfältig ausgewählten Trauben hergestellt, die von Hand geerntet werden.
- Sein reiches Aroma von dunklen Beeren und Gewürzen macht ihn zu einem wahren Genuss für jeden Weinliebhaber.
- Der Papanero Masseria Capoforte passt hervorragend zu herzhaften Fleischgerichten und Käseplatten.
- Genießen Sie diesen edlen Tropfen bei besonderen Anlässen oder einfach nur zum Entspannen nach einem langen Tag.
- Holen Sie sich ein Stück italienische Lebensfreude nach Hause mit dem Papanero Masseria Capoforte.
- Ein Wein, der Ihre Sinne verzaubern wird.
Zusätzliche Produktinformationen
- Bezeichnung
- Papanero Cuvée Vino Spumante Dry
- Geschmacksrichtung
- Lieblich
- Weingut
- Masseria Capoforte
- Rebsorte
- Lambrusco, Negroamaro, Primitivo
- Ausbau
- Maischegärung bei kontrollierter Temperatur von 10 °C. Im Stahltank für eine Dauer von 3 Monaten. Methode Martinotti (Charmat): langsame, natürliche Zweitgärung im Druckbehälter bei 12-14 °C. Flaschendruck 3,5 atm.
- Charakteristik
- Wein von intensiv roter Farbe mit violetten Reflexen. Duft von guter Intensität, edelsüß und entschieden fruchtig, mit Anklängen an Kirsche und Brombeere. Erkennbar auch blumige Nuancen mit Veilchen- und Rosenton. Am Gaumen weich und ausgewogen. Bestätigt das in der Nase wahrnehmbare, fruchtige Aroma. Wohlschmeckendes Finale, trocken und lang anhaltend
- Empfehlung
- Ausgezeichnet zu kräftigen Vor- und Hauptspeisen auf Basis von Geflügel oder Wurst
- Lagerfähigkeit (geschätzte) ab Jahrgang
- 3 Jahre (Dégorgement 2023)
- Trinktemperatur
- 6-8° C. Flasche erst kurz vor dem Verzehr entkorken
- Analysewerte in g/l
- Gesamtsaeure:5,5 Restzucker gesamt:28
- Nettofüllmenge
- 0,75 l
- Verschlussart
- Sektkork
- Hersteller
- Masseria Capoforte 74122 Taranto Italien
- Angabe der Allergene
- ENTHÄLT SULFITE
- Bodenbeschaffenheit
- Lehm-/Sandboden mit Tuffgestein
- Alkoholgehalt
- 11,5% Vol
- Ertrag: hl/ha
- 120
- Zutaten
- Trauben,SULFITE, Zitronensäure.
- Nährwertangaben pro 100g in gramm:
- PRO 100ml:kJ:358 kcal:86 Fett:0 davon gesättigt:0,6 Kohlenhydrate:4,2 davon Zucker:3,6 Protein:0 Salz:0
- Nachhaltigkeit
- Flasche:braunes Glas