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Nizza Olim Bauda 2015

(1 l = 37,27 €)

27,95 €

inkl. MwSt. zzgl. Versand
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Beschreibung

Intensiver piemontesischen Rotwein mit Noten von Cassis und Veilchen

Zusätzliche Produktinformationen

Bezeichnung
Nizza
Jahrgang
2015
Geschmacksrichtung
Trocken
Weingut
Olim Bauda
Rebsorte
100% Barbera
Herkunftbezeichnung
DOCG Nizza
Ausbau
Nach der Handlese der Trauben in der ersten und zweiten Oktober-Woche werden sie noch am gleichen Abend im Weinkeller des Gutes gepresst und bei kontrollierter Temperatur in Bottiche aus Inox-Stahl gefüllt. Ausbau und Verfeinerung Im Anschluss an die alkoholische Gärung wird der Wein während rund 15 Monaten in französischen Barriques ausgebaut. Im Juli wird er in die Flaschen abgefüllt, wo er mindestens 1 Jahr zur Verfeinerung verbleibt
Charakteristik
Purpurrote Farbe, intensiver und komplexer Duft nach roten Früchten, die typisch für den Weinberg sind. Im Gaumen zeigt er sich entschlossen, voll und ausgeglichen. Sein Finale ist lang und angenehm
Empfehlung
Ausgezeichnet zu Speisen mit weissem Trüffel, Braten und Wildbraten
Trinktemperatur
14-16 °C
Nettofüllmenge
0,75 l
Lagerfähigkeit (geschätzte) ab Jahrgang
10 Jahre
Hersteller
Olim Bauda - 14045 - Incisa Scapaccino - Italien
Angabe der Allergene
ENTHÄLT SULFITE
Auszeichnungen
GAMBERO ROSSO AUSGABE 2021: drei von drei möglichen Gläsern --- GAMBERO ROSSO AUSGABE 2020: drei von drei möglichen Gläsern --- GAMBERO ROSSO AUSGABE 2019: drei von drei möglichen Gläsern --- VITAE AUSGABE 2019: 4 Reben (ab 91 Punkte)
Alkoholgehalt
14,5% Vol