Nizza Olim Bauda
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Beschreibung
- Der Nizza Olim Bauda ist ein exquisiter Wein aus Piemont, hergestellt nach strengen Vorgaben der DOCG.
- Die purpurrote Farbe des Weins spiegelt seine intensive und komplexe Aromatik wider, geprägt von Noten roter Früchte, die charakteristisch für die Region sind. Am Gaumen präsentiert sich der Nizza Olim Bauda entschlossen, vollmundig und perfekt ausgewogen.
- Sein langanhaltendes und angenehmes Finale macht diesen Wein zu einem wahren Genuss. Genießen Sie ihn zu Gerichten mit weißem Trüffel, Braten oder Wildbraten und lassen Sie sich von seinem einzigartigen Geschmackserlebnis verzaubern.
Zusätzliche Produktinformationen
- Bezeichnung
- Nizza DOCG
- Herkunftbezeichnung
- DOP Nizza
- Jahrgang
- 2014
- Geschmacksrichtung
- Trocken
- Weingut
- Olim Bauda
- Rebsorte
- 100% Barbera
- Ausbau
- Nach der Handlese der Trauben in der ersten und zweiten Oktober-Woche werden sie noch am gleichen Abend im Weinkeller des Gutes gepresst und bei kontrollierter Temperatur in Bottiche aus Inox-Stahl gefüllt. Ausbau und Verfeinerung Im Anschluss an die alkoholische Gärung wird der Wein während rund 15 Monaten in französischen Barriques ausgebaut. Im Juli wird er in die Flaschen abgefüllt, wo er mindestens 1 Jahr zur Verfeinerung verbleibt
- Trinktemperatur
- 14-16 °C
- Nettofüllmenge
- 0,75 l
- Angabe der Allergene
- ENTHÄLT SULFITE
- Auszeichnungen
- GAMBERO ROSSO 2019:zwei Gläser.
- Alkoholgehalt
- 14% Vol
Herstellerinformationen
Hersteller:Tenuta Olim BaudaVia Prata 5014045 Incisa ScapaccinoItaly
info@tenutaolimbauda.it
info@tenutaolimbauda.it