Nero Di Troia Terre Di Campo Sasso
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Beschreibung
- AUSVERKAUFT
Zusätzliche Produktinformationen
- Bezeichnung
- Nero di Troia Puglia IGT
- Jahrgang
- 2014
- Geschmacksrichtung
- Trocken
- Weingut
- Terre di Campo Sasso
- Rebsorte
- Uva di Troia
- Herkunftbezeichnung
- IGT Puglia
- Ausbau
- Die Trauben werden bei der Lese selektioniert. Die Maischegärung bei einer kontrollierten Temperatur von 24 - 26°C dauert ca. 6 Tage, anschliessend wird der Wein in Edelstahltanks ausgebaut
- Charakteristik
- Dunkle violette Farbe. Aromen von reifen Kirschen, Pflaumen, ein Hauch von Veilchen und Tabak. Am Gaumen komplex mit reifen strukturierten Tanninen
- Empfehlung
- Schmorgerichten, Grillfleisch, kräftige Käsesorten
- Trinktemperatur
- 14-16° C
- Analysewerte in g/l
- Gesamtsäure: 4,3 - Restzucker gesamt: 2,5
- Nettofüllmenge
- 0,75 l
- Verschlussart
- Schraubverschluss
- Hersteller
- Terre di Campo Sasso - 39031 - Brunico - Italien
- Angabe der Allergene
- ENTHÄLT SULFITE
- Region
- Apulien
- Alkoholgehalt
- 12,5% Vol