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Nero d`Avola Terre Di Campo Sasso

(1 l = 6,96 €)

5,80 €

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Beschreibung

Nur die wenigsten Insider hätten noch vor wenigen Jahren gedacht, daß der Nero d´ Avola einmal so die Weinszene aufmischen würde, wie dies derzeit geschieht. Ob sortenrein wie hier oder in Cuvée mit Shiraz oder Cabernet, der Nero d´Avola ist die Entdeckung und erfreut sich allseits größter Wertschätzung


Zusätzliche Produktinformationen

Bezeichnung
Nero d`Avola Sicilia
Jahrgang
2018
Geschmacksrichtung
Trocken
Weingut
Terre di Campo Sasso
Rebsorte
Nero d' Avola
Herkunftbezeichnung
Sicilia DOC
Ausbau
Die Trauben werden bei der Lese selektioniert. Die Maischegärung bei einer kontrollierten Temperatur von 24 - 26°C dauert ca. 6 Tage, anschliessend wird der Wein in Edelstahltanks ausgebaut
Charakteristik
Schöne Kirschnote, fast würzig, trocken mit dezenter Fruchtsüße
Empfehlung
Risotto mit Radicchio, Kräuterhähnchen
Trinktemperatur
12-14 °C
Analysewerte in g/l
Gesamtsäure: 5,2 - Restzucker gesamt: 2,2
Nettofüllmenge
0,75 l
Verschlussart
Schraubverschluß
Lagerfähigkeit (geschätzte) ab Jahrgang
6 Jahre
Hersteller
Terre di Campo Sasso - 39031 - Brunico - Italien
Angabe der Allergene
ENTHÄLT SULFITE
Region
Sizilien
Alkoholgehalt
13% Vol

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