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Nau Cannonau Mora&Meno

(1 l = 18,60 €)

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Beschreibung

Intensive Noten von roten und schwarzen Waldbeeren gefolgt von würzigen Aromen wie Vanille und bitter Schokolade. Am Gaumen fruchtig


Intensive Noten von roten und schwarzen Waldbeeren gefolgt von würzigen Aromen wie Vanille und bitter Schokolade. Am Gaumen fruchtig. Gerbstoffen gut eingebunden

Zusätzliche Produktinformationen

Bezeichnung
Nau Cannonau di Sardegna
Jahrgang
2018
Geschmacksrichtung
Trocken
Weingut
Mora&Memo
Rebsorte
Cannonau
Herkunftbezeichnung
Cannonau di Sardegna DOC
Ausbau
Maischegärung auf den Schalen mit Einfuhr von Selektionshefen während 10 Tagen bei kontrollierter Temperatur. Danach folgt die Gärung in Stahltanks. Ausbau und Verfeinerung Der Most wird während 3 Monaten in Holz und folgend für 6 Monaten in Stahltanks verfeinert. Schliesslich wird der Ausbau während 3 Monaten auf der Flasche beendet
Charakteristik
Intensiv rubinrote Farbe mit violetten Reflexen. Bouquet von roten Beeren, Gewürzen und Kaffe. Elegante und samtige Tannine von grosser Struktur und Annehmlichkeit
Empfehlung
Geeignet zu Wurstwaren, würzige und kräftige Vorspeisen, Fleischgerichte und Käse
Trinktemperatur
14-16 °C
Nettofüllmenge
0,75 l
Hersteller
Mora&Memo - 09040 - Serdiana - Italien
Angabe der Allergene
Enthaelt Sulfite
Bodenbeschaffenheit
Toniger Kalkstein von mittlerem Hügel, reich an Steinen, 200/220 Meter überm Meeresspiegel
Alkoholgehalt
13,5% Vol
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