Moscato Rosa Alto Adige Franz Haas
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Beschreibung
- Der Moscato Rosa Alto Adige von Franz Haas stammt von Reben, die auf einer Höhe von 250-300 Metern über dem Meeresspiegel in einer äußerst windigen Lage wachsen.
- Diese sind nach Süden und Südwesten ausgerichtet, wodurch der Wind verhindert, dass sich Feuchtigkeit im Weinberg staut und so mögliche Fäulnis (Botrytis) verhindert.
- Dank dieser besonderen klimatischen Bedingungen und der sorgfältigen Arbeit von Franz Haas entsteht ein einzigartiger Wein von höchster Qualität.
- Genießen Sie den Moscato Rosa Alto Adige und lassen Sie sich von seinem einzigartigen Geschmack und seinem unverwechselbaren Charakter verzaubern.
Zusätzliche Produktinformationen
- Bezeichnung
- Moscato Rosa Alto Adige DOC
- Herkunftbezeichnung
- DOC Alto Adige
- Jahrgang
- 2019
- Geschmacksrichtung
- Süß
- Weingut
- Franz Haas
- Rebsorte
- Rosenmuskateller
- Ausbau
- Die Trauben werden wie ein Rotwein jedoch mit kurzem Maischekontakt vergoren, um die Extraktion von unangenehmen Gerbstoffen zu verhindern. Nach Unterbrechung der Gärung durch Kälteeinwirkung reift der Wein in Edelstahlbehältern bis zur Abfüllung
- Charakteristik
- Der Moscato Rosa präsentiert sich in leuchtend rubinroter Farbe, mit lebendiger Frische und einem intensiven, aromatischen Bukett mit Noten von Rosen, Gewürznelken, Zimt und Orangenschalen. Im Gaumen betört der Wein durch eine komplexe, angenehme und elegante Struktur mit einem faszinierenden Spiel zwischen Säure, Süße und Gerbstoffen
- Empfehlung
- Der Moscato Rosa ist ein besonderer Süßwein und kann als ausgefallener Aperitif oder auch als Meditationswein sowie zu trockenen Süßspeisen wie Linzer- oder Schokoladentorte und zu Desserts auf Basis von Kakao serviert werden
- Trinktemperatur
- 12-14 °C
- Analysewerte in g/l
- Gesamtsäure: 6 - Restzucker gesamt: 130
- Nettofüllmenge
- 0,5 l
- Verschlussart
- Schraubverschluss
- Hersteller
- Franz Haas - 39040 - Montan - Italien
- Angabe der Allergene
- ENTHÄLT SULFITE
- Auszeichnungen
- GAMBERO ROSSO AUSGABE 2022: zwei von drei möglichen Gläsern
- Bodenbeschaffenheit
- Die Weinbergböden, eine Mischung von Porphyr, Sand, Tonerde und Kalkgestein sind nach Süden und nach Südwesten hin ausgerichtet
- Alkoholgehalt
- 11,5% Vol
- Ertrag: hl/ha
- 15-25
Herstellerinformationen
Hersteller:Franz HaasVillner Str., 639040 Montan an der WeinstraßeItaly
info@franz-haas.it
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