Moreccio Bolgheri Casa di Terra
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Beschreibung
- Der Moreccio Bolgheri Casa di Terra ist eine harmonische Cuvée aus Cabernet Sauvignon, Merlot und Syrah, die eine große Fruchttiefe und einen leicht würzigen Charakter vereint.
- Die kurze Reife in gebrauchten Barriques sorgt dafür, dass dieser Wein keine Ecken und Kanten hat und eine enorme Trinkfreudigkeit zu fast allen Speisen bietet.
- Durch die perfekte Balance von Fruchtsüße, Frische und Fülle überzeugt der Moreccio auf ganzer Linie.
- Genießen Sie diesen italienischen Tropfen und lassen Sie sich von seiner Vielseitigkeit begeistern.
Zusätzliche Produktinformationen
- Bezeichnung
- Bolgheri DOC
- Jahrgang
- 2019
- Geschmacksrichtung
- Trocken
- Weingut
- Fattoria Casa di Terra
- Rebsorte
- 50% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot, 10% Syrah
- Herkunftbezeichnung
- DOP Bolgheri
- Ausbau
- Selektive Handlese der Trauben, Spontane Vergärung im Stahltank bie 26-28°C und 20 Tage Kontakt mit der Maische. Weiterer Ausbau für 6 Monate in Barriques
- Charakteristik
- Moderner Wein mit großer Fruchttiefe, Vanille und Gewürzen, Am Gaumen sehr ausgewogen mit mittelkräftiger Struktur
- Empfehlung
- Pasta mit Wildschweinragú, Fiorentina-Steak vom Grill
- Trinktemperatur
- 14-16 °C
- Analysewerte in g/l
- Gesamtsäure: 5,8 - Restzucker gesamt: 3
- Nettofüllmenge
- 0,75 l
- Lagerfähigkeit (geschätzte) ab Jahrgang
- 8 Jahre
- Hersteller
- Fattoria Casa di Terra - 57020 - Italien
- Angabe der Allergene
- ENTHÄLT SULFITE
- Auszeichnungen
- I VINI DI VERONELLI 2021: zwei Sterne (88/100 Punkte)
- Bodenbeschaffenheit
- Sand-Lehmböden mit einer Skelettpräsenz - Erziehungssystem : monolateral gerammte Schnur
- Alkoholgehalt
- 14% Vol
- Ertrag: hl/ha
- 85