Montevetrano Colli di Salerno
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Beschreibung
Der Montevetrano Colli di Salerno, von Riccardo Cotarella kreiert, zählt zu den bekanntesten Rotweinen Italiens. Dieser edle Tropfen, eine Cuvée aus Aglianico, Cabernet Sauvignon und Merlot, wird in nur geringer Menge produziert.
Der Ausbau erfolgt für 12 Monate in französischen Eichenbarriques und verleiht dem Wein eine schöne klare Farbe und einen runden Geschmack von Schwarzkirsche und Lakritze.
Dieser intensive, dennoch frische und dynamische Wein verfügt über eine gute Energie und schließt mit einem langen, harmonischen Abgang. Ideal zu Trüffel-Walnuss Ravioli und Fleischgerichten mit dunkler demi-glace Sauce, ist der Montevetrano Colli di Salerno ein Highlight für alle Liebhaber italienischer Weine.
Zusätzliche Produktinformationen
- Bezeichnung
- Colli di Salerno IGT Rosso
- Herkunftbezeichnung
- IGP Colli di Salerno Rosso
- Jahrgang
- 2021
- Geschmacksrichtung
- Trocken
- Weingut
- Azienda Agricola Montevetrano
- Rebsorte
- Cabernet-Sauvignon, Aglianico, Merlot
- Lagerfähigkeit (geschätzte) ab Jahrgang
- 15 Jahre
- Trinktemperatur
- 16-18 °C
- Analysewerte in g/l
- Gesamtsäure:5,9 Restzucker gesamt:1,6.
- Nettofüllmenge
- 0,75 l
- Angabe der Allergene
- ENTHÄLT SULFITE
- Auszeichnungen
- GAMBERO ROSSO 2024:zwei Gläser.
- Region
- San Cipriano Picentino
- Bodenbeschaffenheit
- Der Lehmboden ist mittelschwer und reich an Geröll.
- Alkoholgehalt
- 14,5% Vol
- Ertrag: hl/ha
- 60
Herstellerinformationen
Hersteller:MontevetranoVia Montevetrano 384099 San Cipriano PicentinoItaly
info@montevetrano.it
info@montevetrano.it