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Montefalco Sagrantino Pardi

25,00 €
(1 l = 33,33 €)
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Beschreibung

  • Probieren Sie diesen Montefalco Sagrantino DOCG von Cantina Fratelli Pardi zu Lammfleisch mit Kräutern, Bratkartoffeln und Artischocken Colfiorito rote Kartoffelgnocchi mit Speck


Zusätzliche Produktinformationen

Bezeichnung
Montefalco Sagrantino DOCG
Jahrgang
2017
Geschmacksrichtung
Trocken
Weingut
Fratelli Pardi
Rebsorte
100% Sagrantino
Herkunftbezeichnung
DOP Montefalco Sagrantino
Ausbau
Handlese, Gärung auf den Schalen für 8 Tage. Alkoholische und malolaktische Gärung in rostfreiem Stahl. Ausbau in 26 hl-Fässern aus französischer und slowenischer Eiche für 18 Monate, gefolgt von 9-12 Monaten in Edelstahl. In Flaschen abgefüllter Wein bleibt mindestens sechs bis acht Monate im Keller
Trinktemperatur
14-16 °C
Nettofüllmenge
0,75 l
Hersteller
Cantina Tudernum - 06059 - Todi - Italien
Angabe der Allergene
ENTHÄLT SULFITE
Auszeichnungen
GAMBERO ROSSO 2024: drei Gläser + GAMBERO ROSSO 2022: drei Gläser + VERONELLI 2022: 3 goldene Sterne (94 Punkte)
Region
Umbrien
Alkoholgehalt
15,5% Vol
Ertrag: hl/ha
70