Montefalco Rosso DOC Arnaldo Caprai 2014
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Beschreibung
- In der Nase Aromen von Wildblumen, roten Beeren und einem Hauch von Muskat.
- Im Geschmack zu Beginn trocken und frisch, ein perfekter Kontrast von Tanninen und Heschmeidigkeit
Zusätzliche Produktinformationen
- Bezeichnung
- Montefalco Rosso DOC
- Jahrgang
- 2014
- Geschmacksrichtung
- trocken
- Weingut
- Arnaldo Caprai
- Rebsorte
- 70% Sangiovese, 15% Sagrantino, 15% Merlot
- Herkunftbezeichnung
- DOP Montefalco Rosso
- Ausbau
- 12 Monate in slawonischer Eiche und französischen Barriques, anschließend reift der Wein noch für mindestens vier Monate auf der Flasche
- Charakteristik
- in der Nase Aromen von Wildblumen, roten Beeren und einem Hauch von Muskat. Im Geschmack zu Beginn trocken und frisch, ein perfekter Kontrast von Tanninen und Geschmeidigkeit
- Empfehlung
- Antipasti mit Wurstwaren und mittelreifem Käse, Pastagerichte mit Soßen und Braten
- Trinktemperatur
- 12-14 °C
- Analysewerte in g/l
- Gesamtsäure: 3,5 - Restzucker gesamt: 1
- Nettofüllmenge
- 0,75 l
- Hersteller
- Arnaldo Caprai - 06036 - Montefalco - Italien
- Angabe der Allergene
- ENTHÄLT SULFITE
- Auszeichnungen
- JAMES SUCKLING 2016: 92 von 100 moeglichen Punkten
- Bodenbeschaffenheit
- Kalkstein, Ton
- Alkoholgehalt
- 13,5% Vol