Miti Tenuta Roveglia
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Beschreibung
- NUR NOCH DREI FLASCHEN
- Chiaretto ist die norditalienische Version des Rosato, der von Roveglia der beste Beweis dafür, daß diese Weine wunderbare, herrlich frisch-fruchtige, trinkanimierende Tropfen mit gutem Potential und Tiefe ergeben können
Zusätzliche Produktinformationen
- Bezeichnung
- Miti Riviera del Garda Classico Chiaretto DOC
- Herkunftbezeichnung
- DOP Riviera del Garda Classico Chiaretto
- Jahrgang
- 2021
- Geschmacksrichtung
- Trocken
- Weingut
- Tenuta Roveglia
- Rebsorte
- 50% Gropello, 30% Marzemino, 20% Barbera
- Ausbau
- Sehr schonende Lese von Hand, Maischestandzeit 1 Tag, danach sofortiges Trennen der Maische vom Saft, sobald die schöne Rosefärbung erreicht ist. Edelstahltank
- Charakteristik
- Leuchtend lachsfarben, Grapefruit, Quitte und Pomeranze, am Gaumen herrlich frisch und unglaublich süffig
- Empfehlung
- Fenchelsalat mit gedämpfter Lachsforelle, Aperitif
- Lagerfähigkeit (geschätzte) ab Jahrgang
- 3 Jahre
- Trinktemperatur
- 8-10° C
- Analysewerte in g/l
- Gesamtsäure: 6,5 - Restzucker gesamt: 5,4
- Nettofüllmenge
- 0,75 l
- Verschlussart
- Schraubverschluss
- Hersteller
- Tenuta Roveglia - 25010 - Pozzolengo - Italien
- Angabe der Allergene
- ENTHÄLT SULFITE
- Auszeichnungen
- VERONELLI 2023: zwei Sterne (87/100 Punkte) + VITAE 2023: 2 Reben (80-84 Punkte)
- Region
- Lombardei
- Alkoholgehalt
- 12,5% Vol