Miti Garda Classico Chiaretto Tenuta Roveglia
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Beschreibung
Chiaretto ist die norditalienische Version des Rosato, der von Roveglia der beste Beweis dafür, daß diese Weine wunderbare, herrlich frisch-fruchtige, trinkanimierende Tropfen mit gutem Potential und Tiefe ergeben können
Zusätzliche Produktinformationen
- Bezeichnung
- Miti Chiaretto Classico Garda DOC
- Jahrgang
- 2018
- Geschmacksrichtung
- Trocken
- Weingut
- Tenuta Roveglia
- Rebsorte
- 50% Gropello, 30% Marzemino, 20% Barbera
- Herkunftbezeichnung
- DOC Garda
- Ausbau
- Sehr schonende Lese von Hand, Maischestandzeit 1 Tag, danach sofortiges Trennen der Maische vom Saft, sobald die schöne Rosefärbung erreicht ist. Edelstahltank
- Charakteristik
- Leuchtend lachsfarben, Grapefruit, Quitte und Pomeranze, am Gaumen herrlich frisch und unglaublich süffig
- Empfehlung
- Fenchelsalat mit gedämpfter Lachsforelle, Aperitif
- Trinktemperatur
- 8-10° C
- Analysewerte in g/l
- Gesamtsäure: 6,2 - Restzucker gesamt: 5,2
- Nettofüllmenge
- 0,75 l
- Hersteller
- Tenuta Roveglia - 25010 - Pozzolengo - Italien
- Angabe der Allergene
- ENTHÄLT SULFITE
- Auszeichnungen
- VITAE AUSGABE 2020: 2 Reben (80-84 Punkte)
- Alkoholgehalt
- 13% Vol