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Mistico Primitivo L`Archetipo

(1 l = 26,67 €)
20,00 €
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Beschreibung

  • Am Gaumen ist er vollmundig, weich Körper, weich mit sanften Tanninen, ausgewogen und anhaltend
  • Passt zu strukturierten, Fleischgerichten mit Pilzen. Ausgezeichnet zu Wurstwaren und reifen Käsesorten


Zusätzliche Produktinformationen

Bezeichnung
Salento IGT
Jahrgang
2019
Geschmacksrichtung
Trocken
Weingut
L`Archetipo
Rebsorte
100% Primitivo
Herkunftbezeichnung
IGP Salento
Ausbau
Malolaktische Gärung. 18 Monate Edelstahl, 24 Monate Holz.
Trinktemperatur
14-16 °C
Nettofüllmenge
0,75 l
Lagerfähigkeit (geschätzte) ab Jahrgang
10 Jahre
Hersteller
L`Archetipo - 74011 - Castellaneta - Italien
Angabe der Allergene
ENTHÄLT SULFITE
Auszeichnungen
VITAE 2024: 3+ Reben
Bodenbeschaffenheit
Terra Rossa mit erheblichem Anteil an Schotter kieselhaltigem Kalkstein, gefolgt von kalkhaltigem Ton, reich an Humus
Alkoholgehalt
16,5% Vol
Ertrag: hl/ha
40