Miraglio Negroamaro Tenute Rubino
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Beschreibung
- Der Miraglio Negroamaro Tenute Rubino aus dem Jahrgang 2019 ist ein Rotwein, der perfekt zu einer Vielzahl von Gerichten passt. Genießen Sie ihn zu Schweinegulasch, einer kräftigen Fiorentina vom Grill oder Orecchiette al ragù.
- Sein volles Aroma und die ausgewogene Säure machen ihn zu einem idealen Begleiter für mittelreifen Hartkäse. Dieser Wein ist eine hervorragende Wahl für Genießer, die Wert auf Qualität und Geschmack legen. Tauchen Sie ein in die Welt des Miraglio Negroamaro Tenute Rubino und lassen Sie sich von seinem einzigartigen Geschmack verzaubern.
Zusätzliche Produktinformationen
- Bezeichnung
- Brindisi DOC
- Herkunftbezeichnung
- DOP Brindisi
- Jahrgang
- 2019
- Geschmacksrichtung
- Trocken
- Weingut
- Tenute Rubino
- Rebsorte
- 100% Negroamaro
- Ausbau
- Gärung in Stahltank. 12 Tage Mazeration auf den Schalen bei kontrollierter Temperatur. Vollständige alkoholische und malolaktische Vergärung. 5 Monate Ausbau in Holzfässern à 40 hl, dann noch 4 Monate Verfeinerung auf Flasche
- Charakteristik
- Brillante rubinrote Farbe. An der Nase gut erkennbare Noten an Kirschen, Brombeeren, Heidelbeeren und Johannisbeeren und Anklängen an Tabak, schwarzer Pfeffer, Lakritze, Thymian, Rosmarin, Leder und Wachholderbeere. Am Gaumen warm und elegant, mit einer gut dosierten alkoholischen Struktur und gut eingebundenen Tanninen. Lang anhaltendes Finale
- Lagerfähigkeit (geschätzte) ab Jahrgang
- 10 Jahre
- Trinktemperatur
- 14-16 °C
- Analysewerte in g/l
- Gesamtsäure:5,6.
- Nettofüllmenge
- 0,75 l
- Angabe der Allergene
- ENTHÄLT SULFITE
- Region
- Uggiò, Brindisi.
- Bodenbeschaffenheit
- Mittlere Mischung bei Vorhandensein von Steinen.
- Alkoholgehalt
- 14% Vol
- Ertrag: hl/ha
- 70
Herstellerinformationen
Hersteller:Tenute RubinoVia Enrico Fermi, 5072100 BrindisiItaly
info@tenuterubino.it
info@tenuterubino.it