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Merlot Nals Margreid

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Beschreibung

Typischer kann ein Südtiroler Merlot nicht schmecken. Samtig, Brombeernote, dezente Säure. Einfach perfekt

Zusätzliche Produktinformationen

Bezeichnung
Merlot Südtirol DOC
Jahrgang
2014
Geschmacksrichtung
Trocken
Weingut
Nals Margreid
Rebsorte
Merlot
Herkunftbezeichnung
Südtirol DOC
Ausbau
Nach der Lese von Hand erfolgt die Maischegärung für ca. 12 Tage. Der Wein wird ein Jahr lang zu 80 Prozent im großen Holzfass und zu 20 Prozent im kleinen Eichenholzfass ausgebaut
Charakteristik
Rubinrot, reife Brombeeren und etwas Hollunder, schön eingebundene Gerbstoffe
Empfehlung
Geschmorte Rinderhüfte, Speck-Ravioli
Trinktemperatur
14-16° C
Analysewerte in g/l
Gesamtsäure: 5,4 - Restzucker gesamt: 2,1
Nettofüllmenge
0,75 l
Hersteller
Kellerei Nals Margreid - 39010 - Nals - Italien
Angabe der Allergene
ENTHÄLT SULFITE
Bodenbeschaffenheit
Tiefgründige Kalkschotterböden
Alkoholgehalt
13.5% Vol

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