Martina Miali
Auf Lager
Beschreibung
- So trink man Weißwein in Valle d`Itria mit den zwei typischen Rebsorten aus dieser tollen Gegend, Verdeca un Bianco d`Alessano
Zusätzliche Produktinformationen
- Bezeichnung
- Martina Franca DOC
- Jahrgang
- 2022
- Geschmacksrichtung
- Trocken
- Weingut
- Cantine Miali
- Rebsorte
- 55% Verdeca, 45% Bianco d’Alessano
- Herkunftbezeichnung
- DOP Martina Franca
- Ausbau
- Eine Cuvée aus einer sorgfältigen Auswahl der besten Trauben, die von alten Weinbergen im Herzen des Itria-Tals stammen. Das Verfahren sieht eine sanfte Pressung der Trauben, eine Kryomazeration für 16-18 Stunden, eine "élévage sur lies" (Hefesatzlagerung) für etwa 4-5 Monate und die Verfeinerung in Steintanks vor.
- Charakteristik
- Intensiv und delikat mit fruchtigen mit fruchtigen Noten, die an Zitrusfrüchte und grüne Apfel erinnern. Feinknackig, sauber, strukturiert mit lang anhaltend.
- Empfehlung
- Fischgerichte, Suppen, Schalentiere. Ausgezeichnet auch als Aperitif
- Trinktemperatur
- 8-10 °C
- Analysewerte in g/l
- Gesamtsäure: 5,5
- Nettofüllmenge
- 0,75 l
- Hersteller
- Cantine Miali - 74015 - Martina Franca - Italien
- Angabe der Allergene
- ENTHÄLT SULFITE
- Alkoholgehalt
- 11,5% Vol