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Mantele Sauvignon Nals Margreid

(1 l = 25,20 €)

18,90 €

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Beschreibung

Eine Wucht von Sauvignon, unglaublich präsent und dennoch filigran, die schöne eingebundene Säure gibt ihm Eleganz und Finesse, die Saftigkeit macht ihn herrlich trinkanimierend

Zusätzliche Produktinformationen

Bezeichnung
Mantele Sauvignon Südtirol DOC
Jahrgang
2019
Geschmacksrichtung
Trocken
Weingut
Nals Margreid
Rebsorte
Sauvignon Blanc
Herkunftbezeichnung
DOC Südtirol
Ausbau
Nach sechsstündiger Mazeration wird der Most bei kontrollierter Temperatur im Stahltank vergoren. Der Jungwein wird anschließend im Stahltank auf der Feinhefe ausgebaut
Charakteristik
Duft nach frisch gemähter Bergwiese, exotische Früchte, saftig mit viel power, trotzdem elegant und geschmeidig
Empfehlung
Gratinierte Artischoken, Thai-Curry
Trinktemperatur
10-12 °C
Analysewerte in g/l
Gesamtsäure: 6,3 - Restzucker gesamt: 2,6
Nettofüllmenge
0,75 l
Lagerfähigkeit (geschätzte) ab Jahrgang
10 Jahre
Hersteller
Nals Margreid - 39010 - Italien
Angabe der Allergene
ENTHÄLT SULFITE
Auszeichnungen
GAMBERO ROSSO AUSGABE 2021: zwei von drei möglichen Gläsern --- I VINI DI VERONELLI 2021: zwei Sterne (89/100 Punkte)
Alkoholgehalt
14,5% Vol