Manduria Riserva Conte di Campiano ETIKETTE BESCHÄDIGT

Beschreibung

Zusätzliche Produktinformationen

Bezeichnung

Primitivo di Manduria DOC Riserva MCMLXVI Paolo e Carlo

Jahrgang

2018

Geschmacksrichtung

Lieblich

Weingut

Conte di Campiano

Rebsorte

100% Primitivo

Herkunftbezeichnung

DOP Primitivo di Manduria Riserva

Ausbau

Die Trauben werden von Hand geerntet. Nach der traditionellen Gärung, folgt die Mazeration auf den Schalen. Der Wein wird in Eichenfässern für mindestens 12 Monate ausgebaut

Charakteristik

Vollmundiger Wein, weich und reich an Gerbstoffen, mit Noten von Kakao, Kaffee und Gewürze

Empfehlung

Perfekt mit Pasta-Gerichten, rotem Fleisch; reifem Käse, Wild. Meditation Wein

Trinktemperatur

14-16 °C

Analysewerte in g/l

Gesamtsäure: 5,8 - Restzucker gesamt: 13

Nettofüllmenge

0,75 l

Lagerfähigkeit (geschätzte) ab Jahrgang

10 Jahre

Hersteller

Contri Spumanti - 37030 - Cazzano di Tramigna - Italien

Angabe der Allergene

ENTHÄLT SULFITE

Alkoholgehalt

15% Vol