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Maggiorina Moscato d’Asti Massimo Rivetti

9,99 €
(1 l = 13,32 €)
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Beschreibung

  • Feine Fruchsüße, ausgewogen und samtig. Klar erkennbare Anklänge der Muskat Trauben, erinnert an Honig

Zusätzliche Produktinformationen

Bezeichnung
Maggiorina Moscato d’Asti DOCG
Jahrgang
2019
Geschmacksrichtung
Süß
Weingut
Massimo Rivetti Family Farm
Rebsorte
100% Moscato
Herkunftbezeichnung
Moscato d’Asti DOCG
Ausbau
Die Einzellage Maggiorina umfasst 10 HA und liegt ca. 380m über dem Meeresspiegel. Die Rebstöcke sind im mittel ca. 4045 Jahre alt. Nach der Ernte erfolgt die temperaturkontrollierte Gärung bei 14°C für ca. 68 Tage in Edelstahlbehältern. Danach reift der Weinfür ca. 4 Monate in gekühlten Edelstahltanks
Charakteristik
Feine Fruchsüße, ausgewogen und samtig. Klar erkennbare Anklänge der Muskat Trauben, erinnert an Honig
Empfehlung
Passt gut zu Himbeer Tarte mit Pistazienkruste, Steinfrucht Panzanella mit Zabaione
Trinktemperatur
12-14 °C
Analysewerte in g/l
Gesamtsäure: 5,6 g/l - Restzucker gesamt: 15,8 g/l - Alkohol: 4,5% Vol
Nettofüllmenge
0,75 l
Lagerfähigkeit (geschätzte) ab Jahrgang
7 Jahre
Hersteller
Azienda Agricola Massimo Rivetti - 12052 - Neive - Italien
Angabe der Allergene
Enthaelt Sulfite
Bodenbeschaffenheit
Gemischter kalkhaltiger Ton