Lugana Wighel Tenuta Roveglia

Beschreibung

Zusätzliche Produktinformationen

Bezeichnung

Lugana DOC Wighel

Jahrgang

2019

Geschmacksrichtung

Trocken

Weingut

Tenuta Roveglia

Rebsorte

Trebbiano di Lugana

Herkunftbezeichnung

DOP Lugana

Ausbau

Schonende Lese der vollreifen Trauben von Hand in kleine Körben, dabei wird streng selektioniert. Sanftes Pressen der unverletzten Beeren mit einer Saftausbeute von 60%, temperaturkontrollierte Gärung und Ausbau in Edelstahltanks

Charakteristik

Leuchtendes Strohgelb; intensive Aromen von Pfirsich, Aprikose und Zitrus; schmelzige und ausgeprägte Frucht am Gaumen, saftige Säure und gute Länge

Empfehlung

Ein exzellenter Aperitifwein, rundet aber auch Gerichte aus Fisch, hellem Fleisch oder Pastagerichte wie Bigoli mit Sardellensauce ausgezeichnet ab

Trinktemperatur

8-10° C

Analysewerte in g/l

Gesamtsäure: 6,2 - Restzucker gesamt: 6,5

Nettofüllmenge

0,75 l

Verschlussart

Drehverschluss

Lagerfähigkeit (geschätzte) ab Jahrgang

4 Jahre

Hersteller

Tenuta Roveglia - 25010 - Italien

Angabe der Allergene

ENTHÄLT SULFITE

Bodenbeschaffenheit

Flach mit stark kalkhaltigem Lehmboden, reich an Mineralien

Alkoholgehalt

13% Vol