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Lugana Perla del Garda

(1 l = 18,60 €)

13,95 €

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Beschreibung

Aromen von reifen gelben Früchten von unter anderem Gold Delicious, Pfirsisch, Banane. Folgen Noten von gelben Feldblumen


Aromen von reifen gelben Früchten von unter anderem Gold Delicious, Pfirsisch, Banane. Folgen Noten von gelben Feldblumen

Zusätzliche Produktinformationen

Bezeichnung
Lugana Perla
Jahrgang
2019
Geschmacksrichtung
Trocken
Weingut
Perla del Garda
Rebsorte
100% Turbiana
Herkunftbezeichnung
Lugana DOC
Ausbau
Die Trauben werden von Hand gelesen. Abkühlung und leichte, vor Luft geschützte Pressung. Statische Dekantierung und Zugabe von Edelhefen. Vergärung in Stahltank bei kontrollierter Temperatur. Ausbau und Verfeinerung 6 - 10 Monate in Stahl vor der Abfüllung
Charakteristik
Kräftiges strohgelb, elegantes Aromaspektrum, zu Beginn fruchtig, mit einer feinen vegetalen Spur, die sich über die ganze Verkostung hinzieht. Leichte Anspielungen an Akazien, Pfirsich, Apfel, Bananen, Ananas, Zwetschgen und süsse Zitrusfrüchte. Am Gaumen ist er weich, ausgewogen von einer guten Frische, unterstützt von einer eleganten Schmackhaftigkeit
Empfehlung
Ideal zu Risotto mit Seeteufel und Zucchetti oder auch zu Fischpastete
Trinktemperatur
10-12 °C
Nettofüllmenge
0,75 l
Lagerfähigkeit (geschätzte) ab Jahrgang
4 Jahre
Hersteller
Perla del Garda - 25017 - Lonato del Garda - Italien
Angabe der Allergene
Entahelt Sulfite
Region
Gardasee - Lombardei
Bodenbeschaffenheit
Morenica mit der Anwesenheit von Gletscher Lehm und Kalk Substratfläche
Alkoholgehalt
12,5% Vol
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