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Lotto Unico Toscana Rosso IGT Terrescure

(1 l = 23,27 €)

17,45 €

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Beschreibung

Das Bouquet vom Lotto Unico ist fruchtig (reife Kirschen) und blumig (rote Rosen). Im Geschmack weich


Intensiver Duft nach reifen Kirschen, Waldbeeren und roten Blüten. Sehr saftig und mit sanftem Tanningeruest

Zusätzliche Produktinformationen

Bezeichnung
Lotto Unico Governo uso toscano IGT Toscana Rosso
Jahrgang
2016
Geschmacksrichtung
Lieblich
Weingut
Terrescure
Rebsorte
Sangiovese, Merlot
Herkunftbezeichnung
Toscana Rosso IGT
Ausbau
Die Trauben stammen aus einem einzelnen Weinberg mit sehr alten Rebstöcken. Sie werden von Hand gelesen und dann entrappt. Ein Teil des Traubenguts wird sofort gepresst und es folgt eine 14tägige Maischegärung, im Anschluss erfolgt der Ausbau im großen Holzfass. Der kleinere Teil des Leseguts wird für 60 Tage getrocknet und dann angequetscht nach diesem Prozess wird eine 2te Gärung mit dem noch auf der Feinhefe liegenden Grundwein und den getrockneten Trauben angestossen
Charakteristik
Intensiver Duft nach reifen Kirschen, Waldbeeren und roten Blüten. Sehr saftig und mit sanftem Taningerüst. Eine gemilderte, gut eingebundene Säure verleiht dem Wein einen tollen Trinkfluss
Empfehlung
Lamm
Trinktemperatur
14-16° C
Analysewerte in g/l
Gesamtsäure: 5,1 g/l - Restzucker gesamt: 17 g/l - Alkohol: 13,5% Vol
Nettofüllmenge
0,75 l
Lagerfähigkeit (geschätzte) ab Jahrgang
10 Jahre
Hersteller
Terrescure Vinaria - Certaldo - Italien
Angabe der Allergene
Enthaelt Sulfite
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