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Les Crestes Priorat DOCa Mas Doix

(1 l = 21,96 €)

16,47 €

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Beschreibung

Fruchtige Aromen von Brombeeren, Heidelbeeren. Gewürze Nuancen von Vanille und Nelken. Am Gaumen mineralisch und nachhaltig


Die Trauben des Les Cretes werden mit der höchsten Sorgfalt im Weinberg und zweimal im Keller selektioniert. Die schieferhaltige Steillage auf bis zu 450 Höhenmetern verleiht dem Wein viel Eleganz und Mineralik

Zusätzliche Produktinformationen

Bezeichnung
Les Crestes Priorat DOCa
Jahrgang
2017
Geschmacksrichtung
Trocken
Weingut
Mas Doix
Rebsorte
Grenache, Carignan, Syrah
Herkunftbezeichnung
Priorat DOCa
Ausbau
Selektive Handlese Ende Oktober / Anfang November, Selektion der ganzen Trauben und weitere Selektion Traube für Traube nach dem Entrappen, Maischegärung in Edelstahltanks, Reife für 10 Monaten in Barriques aus französischer Eiche, Ungeschönt und ungefiltert
Charakteristik
Intensives Violet-Rot, Aromen von dunklen Beeren, Gewürzen und Schiesspulver, mittelkräftige Struktur und eleganter Nachhall
Empfehlung
Tapas, Botifarra oder Chorizo
Trinktemperatur
14-16 °C
Analysewerte in g/l
Gesamtsäure: 5,3 g/l - Restzucker gesamt: 1,4 g/l - Alkohol: 14,5% Vol
Nettofüllmenge
0,75 l
Lagerfähigkeit (geschätzte) ab Jahrgang
8 Jahre
Hersteller
Mas Doix Estate Vineyard & Winery - 43376 - Poboleda - Priorat - Spanien
Angabe der Allergene
Enthaelt Sulfite
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