Les Crestes Mas Doix
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Beschreibung
NUR NOCH EINE LETZTE FLASCHE
Zusätzliche Produktinformationen
- Bezeichnung
- Les Crestes Priorat DOQ
- Jahrgang
- 2018
- Geschmacksrichtung
- Trocken
- Weingut
- Mas Doix
- Rebsorte
- Grenache, Carignan, Syrah
- Herkunftbezeichnung
- DOQ Priorat
- Ausbau
- Selektive Handlese Ende Oktober / Anfang November, Selektion der ganzen Trauben und weitere Selektion Traube für Traube nach dem Entrappen, Maischegärung in Edelstahltanks, Reife für 10 Monaten in Barriques aus französischer Eiche, Ungeschönt und ungefiltert
- Charakteristik
- Intensives Violet-Rot, Aromen von dunklen Beeren, Gewürzen und Schiesspulver, mittelkräftige Struktur und eleganter Nachhall
- Empfehlung
- Tapas, Botifarra oder Chorizo
- Trinktemperatur
- 14-16 °C
- Analysewerte in g/l
- Gesamtsäure: 5,2 - Restzucker gesamt: 1,5
- Nettofüllmenge
- 0,75 l
- Lagerfähigkeit (geschätzte) ab Jahrgang
- 8 Jahre
- Hersteller
- Mas Doix - 43376 - Poboleda - Spanien
- Angabe der Allergene
- ENTHÄLT SULFITE
- Alkoholgehalt
- 14,5% Vol