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Le Volte dell`Ornellaia

(1 l = 33,27 €)

24,95 €

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Beschreibung

Le Volte dell'Ornellaia vereint mediterrane Opulenz und Großzügigkeit mit Struktur und Komplexität


Zusätzliche Produktinformationen

Bezeichnung
Le Volte dell`Ornellaia
Jahrgang
2019
Geschmacksrichtung
Trocken
Weingut
Ornellaia
Rebsorte
Sangiovese, Cabernet-Sauvignon, Merlot
Herkunftbezeichnung
IGT Toscana
Ausbau
Die verschiedenen Rebsorten wurden separat in kleinen Stahltanks vergoren, um ihre sortentypischen Eigenschaften zu erhalten. Nach der alkoholischen Gärung erfolgte die malolaktische Gärung, wiederum in Stahltanks. Zu guter Letzt wurde der Wein 10 Monate lang teils in Barriques, die für Ornellaia verwendet wurden, und teils in Zementtanks, ausgebaut, um eine perfekte Ausgewogenheit zwischen der Tanninstruktur und Ausdruck der Frucht zu erzielen
Charakteristik
Der Jahrgang 2019 des Le Volte dell‘Ornellaia zeichnet sich durch eine großartige Ausgewogenheit und Expressivität aus. Er leuchtet rubinrot im Glas und präsentiert klar definierte, intensive Nuancen von roten Beeren und Rosenblättern in der Nase. Am Gaumen ist er körperreich und einhüllend, mit dichten Tanninen und einer lebendigen Säure. Ein sehr angenehmer und genussreicher Wein
Trinktemperatur
14-16 °C
Nettofüllmenge
0,75 l
Verschlussart
Naturkork
Lagerfähigkeit (geschätzte) ab Jahrgang
15 Jahre
Hersteller
Ornellaia - 57022 - Castagneto Carducci - Italien
Angabe der Allergene
ENTHÄLT SULFITE
Alkoholgehalt
13,5% Vol