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Lamiro Verdeca Tenute Rubino

10,00 €
(1 l = 13,33 €)
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Beschreibung

  • Ein Wein aus Verdeca-Trauben, Ausdruck einer autochthonen apulischen Rebsorte von großer Eleganz und einer Region (Valle d`Itria)
  • Passt gut zu Antipasti di Mare und Gemüsen sowie zu Fischgerichten


Zusätzliche Produktinformationen

Bezeichnung
Valle d`Itria IGT
Herkunftbezeichnung
IGP Valle d`Itria
Jahrgang
2022
Geschmacksrichtung
Trocken
Weingut
Tenute Rubino
Rebsorte
Verdeca
Ausbau
Alkoholische Gärung in Stahltanks. Keine malolaktische Gärung. Zuerst in Stahl ausgebaut, dann 1 Monat auf der Flasche verfeinert
Charakteristik
Obst exotische Früchte, Pfirsich, Birne, ein Hauch von Kräutern. Der Geschmack unterhält mit Würze und Frische
Empfehlung
Lachsspießchen mit Orange Fenchel und Pistazien , Rigatoni mit Tomaten- und Seeteufelsoße, Meeresfrüchte-Risotto oder Linguine al Meeresfrüchte oder Linguine mit Pistazienpesto, gebackene Seebrasse mit Oliven, gefüllte Tintenfische im Ofen
Lagerfähigkeit (geschätzte) ab Jahrgang
4 Jahre
Trinktemperatur
10-12 °C
Analysewerte in g/l
Gesamtsäure: 6,2
Nettofüllmenge
0,75 l
Hersteller
Tenute Rubino - 72100 - Brindisi - Italien
Angabe der Allergene
ENTHÄLT SULFITE
Region
Padula di Geremia
Bodenbeschaffenheit
Kalkstein
Alkoholgehalt
12% Vol
Ertrag: hl/ha
80