Lagrein Girlan
(1 l = 17,27 €)12,95 €
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Beschreibung
Schöner Lagrein aus dem Etschtal, der Aromen von Zwetschgen und Veilchen zeigt. Am Gaumen kräftig und ausgegliechen
Zusätzliche Produktinformationen
- Bezeichnung
- Lagrein
- Jahrgang
- 2019
- Geschmacksrichtung
- Trocken
- Weingut
- Girlan
- Rebsorte
- Lagrein
- Herkunftbezeichnung
- DOC Südtirol
- Ausbau
- Die Trauben werden von Hand gelesen und in kleinen Behältern angeliefert. Die Trauben werden entbeert und bei kontrollierter Temperatur im Edelstahltank vergoren, mit anschließendem biologischem Säureabbau. Fünf Monate lange Reifung und Ausbau zum Teil im großen Holzfass und zum Teil im Betonfass
- Charakteristik
- Kräftige, dunkle granatrote Farbe. Der Lagrein hat ein feines und angenehmes Aroma, das an Veilchenduft erinnert, fruchtig und würzig. Der Geschmack ist voll, samtig mit guter Säurestruktur
- Empfehlung
- Er passt ausgezeichnet zu gegrilltem Fleisch, Braten, Wildbret und pikantem Käse
- Trinktemperatur
- 14-16 °C
- Analysewerte in g/l
- Gesamtsäure: 5,2 - Restzucker gesamt: 1,4
- Nettofüllmenge
- 0,75 l
- Lagerfähigkeit (geschätzte) ab Jahrgang
- 4 Jahre
- Hersteller
- Kellereri Cantina Girlan - Appiano - Italien
- Angabe der Allergene
- ENTHÄLT SULFITE
- Bodenbeschaffenheit
- Sandige, warme und tiefe Böden
- Alkoholgehalt
- 12,5% Vol