Keya Guerrieri Rizzardi
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Beschreibung
- Ein sehr eleganter Rosé mit einer zarten rosa Farbe und einem angenehm fruchtigen Aroma.
- Am Gaumen ist es trocken und intensiv, mit einer guten Frische
Zusätzliche Produktinformationen
- Bezeichnung
- Bardolino Chiaretto DOC Classico
- Jahrgang
- 2021
- Geschmacksrichtung
- Trocken
- Weingut
- Azienda Agricola Guerrieri Rizzardi
- Rebsorte
- 46% Corvina , 36% Corvinone, 10% Sangiovese, 8% Merlot
- Herkunftbezeichnung
- DOP Bardolino
- Ausbau
- Abbeeren und Keltern der Trauben, Pressen, Weinbereitung durch langes Maischen. Alkoholische Gärung 10-12 Tage bei einer Gärtemperatur von 15°-16°C in temperaturgeregelten Edelstahltank von 300 hl Reifung im Weinkeller 1-9 Monate in temperaturgeregelten Edelstahl- und Zementtanks. Die Ersteabfüllung erfolgt am 10. Februar 2022
- Charakteristik
- Es ist ein Rosé von großer Eleganz mit einer zartrosa Farbe und einem angenehmen fruchtigen Aroma. Am Gaumen ist er trocken und intensiv, mit guter Frische
- Empfehlung
- Reissalat, Fischbraten, Melizanosalata (griechische Auberginensauce)
- Trinktemperatur
- 8-10 °C
- Analysewerte in g/l
- Gesamtsäure: 5,5 - Restzucker gesamt: 2,9
- Nettofüllmenge
- 0,75 l
- Hersteller
- Guerrieri Rizzardi - 37011 - Bardolino - Italien
- Angabe der Allergene
- ENTHÄLT SULFITE
- Region
- Bardolino und Cavaion Veronese
- Bodenbeschaffenheit
- Kiesiger Boden eiszeitlichen moränischen Ursprungs mit einer sandig-salzigen, mittelkalkigen Textur. Hoher Magnesiumgehalt
- Alkoholgehalt
- 13% Vol
- Ertrag: hl/ha
- 91