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K Rosé Kaltern

(1 l = 13,27 €)

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Beschreibung

Ein Rot, das die Grenzen der Zeit durchbricht. Weich und kraftvoll zugleich. Ein ernst zu nehmender


Ein Rot, das die Grenzen der Zeit durchbricht. Weich und kraftvoll zugleich. Ein ernst zu nehmender Speisenbegleiter, auch auf der Terrasse

Zusätzliche Produktinformationen

Bezeichnung
K Rosé
Jahrgang
2019
Geschmacksrichtung
Trocken
Weingut
Kellerei Kaltern
Rebsorte
Blauburgunder, Cabernet Sauvignon, Merlot
Herkunftbezeichnung
Vigneti delle Dolomiti IGT
Ausbau
Zu Beginn der Maischegärung wird aus den Rotweinchargen von Cabernet, Merlot und Blauburgunder, ein Teil des Mostes entzogen, kühl vergoren und zu diesem Roséwein verarbeitet. Teilweise malolaktische Gärung und lange Reifung auf der Feinhefe
Charakteristik
Rosa, hellrubinrot in der Farbe – zartfruchtig nach Himbeere und Weichselkirsche – frisch und saftig im Geschmack
Empfehlung
Dieser Rosé ist ein ernst zu nehmender Speisenbegleiter mit guter Struktur. Passt gut zu kräftigen Vorspeisen, aber auch zu Fisch und weißem Fleisch
Trinktemperatur
10-12 °C
Analysewerte in g/l
Gesamtsäure: 5,4 - Restzucker gesamt: 2,5
Nettofüllmenge
0,75 l
Verschlussart
Schraubverschluss
Lagerfähigkeit (geschätzte) ab Jahrgang
3 Jahre
Hersteller
Kellerei Kaltern - 39052 - Kaltern - Italien
Angabe der Allergene
Enthaelt Sulfite
Bodenbeschaffenheit
Lehmig sandigem Kalkschotter mit Kies
Alkoholgehalt
13,5% Vol
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