Holzkiste mit 6 Flaschen Primocapo

Beschreibung

Zusätzliche Produktinformationen

Bezeichnung

Salento IGT

Jahrgang

2018

Geschmacksrichtung

Trocken

Weingut

Masseria Capoforte

Rebsorte

Primitivo

Herkunftbezeichnung

IGP Salento

Ausbau

18 Monate im Holzfass

Charakteristik

Komplexes Bouquet, auffällig das Vorherrschen des Fruchtaromas mit Süßkirsche, Sauerkirsche, Blaubeere und Pflaume, mit einem Finale mit Nuancen von Vanille, Zimt und Tabak. Mit reichhaltigem Geschmack und viel Tannin, im Nachgeschmack finden sich die Fruchtanklänge wieder

Empfehlung

Dunkelfleisch, Wild, Hartkäse

Trinktemperatur

14-16 °C

Analysewerte in g/l

Gesamtsäure: 6 - Restzucker gesamt: 3,5

Nettofüllmenge

0,75 l

Verschlussart

Kork

Lagerfähigkeit (geschätzte) ab Jahrgang

12 Jahre

Hersteller

Masseria Capoforte - 74122 - Taranto - Italien

Angabe der Allergene

ENTHÄLT SULFITE

Bodenbeschaffenheit

Lehm, Sand, reich am Tuffgestein

Alkoholgehalt

16,5% Vol

Ertrag: hl/ha

60