Grand Rosé Grand Cru Lallier
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Beschreibung
Zusätzliche Produktinformationen
- Bezeichnung
- Grand Rosé Grand Cru Brut
- Jahrgang
- Degorgement: Dezember 2018
- Geschmacksrichtung
- Brut
- Weingut
- Lallier
- Rebsorte
- Pinot Noir, Chardonnay
- Herkunftbezeichnung
- AOC Champagne
- Ausbau
- Alkoholische Gaerung mit eigener Hefe, teilweise malolaktische Gaerung. Hefelager: 36 bis 48 Monate im Keller
- Charakteristik
- Die unverwechselbare Nase ist voll von Finesse und Eleganz mit Noten von warmer Brioche und Citrusfrüchten. Der leicht süßliche Geschmack füllt den Mund und ist generös mit reichhaltiger feiner Perlage, welche die perfekte Balance für einen Champagner ist
- Empfehlung
- Toasts mit Foir Gras oder Kaviar, zu einer herrlichen Platte mit Meeresfrüchten, zu Langustino Carpaccio oder zu Sushi. Gegrilltes Weißes Fleisch oder Ziegenkäse werden durch die Kombination perfekt ergänzt
- Trinktemperatur
- 10-12 °C
- Analysewerte in g/l
- Gesamtsäure: 6,5 - Restzucker gesamt: 8
- Nettofüllmenge
- 0,75 l
- Hersteller
- Champagne Lallier - Aÿ - 51160 - Frankreich
- Angabe der Allergene
- ENTHÄLT SULFITE
- Alkoholgehalt
- 12,5% Vol