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Governo Rosso Toscano IGT Loggia dei Sani

(1 l = 9,32 €)

6,99 €

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Beschreibung

  • Als Begleitung zu Suppen, weißem Fleisch oder auch mittlaltem Käse


Zusätzliche Produktinformationen

Bezeichnung
Governo Rosso Toscano IGT
Jahrgang
2016
Geschmacksrichtung
Trocken
Weingut
Loggia dei Sani
Rebsorte
Sangiovese, Canaiolo Nero
Herkunftbezeichnung
Rosso Toscano IGT
Ausbau
Ausgewählte Sangiovese und Canaiolo Trauben, die zunächst noch an den Reben trocknen, werden zu einem bereits vergorenen Rosso Toscano hinzugefügt. Diese önologische Praxis namens Governo gibt dem Wein eine besondere Struktur und Verfeinerung. Diese zweite Fermentation wird bei kontrollierter Temperatur durchgeführt, um die Zeit der Gärung zu verlängern, während die Traubensubstanz und der Geschmack freigesetzt werden, um einen fruchtigen Wein mit lang anhaltenden Geschmackseigenschaften zu erhalten
Charakteristik
Bouquet von fruchtige sowie von blumigen Noten
Empfehlung
Als Begleitung zu Suppen, weißem Fleisch oder auch mittlaltem Käse
Trinktemperatur
16-18° C
Analysewerte in g/l
Alkohol: 13,5% Vol
Nettofüllmenge
0,75 l
Hersteller
Contri Spumanti - 37030 - Cazzano di Tramigna - Italien
Angabe der Allergene
Enthaelt Sulfite