Gelso d`Oro Nero di Troia Podere 29
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Beschreibung
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Zusätzliche Produktinformationen
- Bezeichnung
- Gelso d`Oro Nero di Troia
- Jahrgang
- 2016
- Geschmacksrichtung
- Trocken
- Weingut
- Podere 29
- Rebsorte
- 100% Nero di Troia
- Herkunftbezeichnung
- IGT Puglia
- Ausbau
- 12 Monate Edelstahltank, 8 Monate in neue und gebrauchte Barrique
- Charakteristik
- Intensives Rubinrot, in der Nase Aromen von schwarzen, dunklen Beeren, Kakao, Zimt, Kreuzkümmel und Wacholder. Am Gaumen präsentiert sich der Wein körperreich, mit reifen Tanninen
- Empfehlung
- Ein perfekter Begleiter zu Schinken oder Salami, zu verschiedenen Fleischgerichten, wie z. B. zu Entenbrust mit Gewürz-Frucht-Sauce oder zu Saltimbocca vom Schwein, genauso wie zur Wildschweinlende
- Trinktemperatur
- 14-16 °C
- Analysewerte in g/l
- Gesamtsäure: 5,9 - Restzucker gesamt: 8
- Nettofüllmenge
- 0,75 l
- Hersteller
- Podere 29 - 71042 Cerignola - Italien
- Angabe der Allergene
- ENTHÄLT SULFITE
- Auszeichnungen
- GAMBERO ROSSO AUSGABE 2021: 2 von drei möglichen Gläsern --- GAMBERO ROSSO AUSGABE 2019: 2 von drei möglichen Gläsern
- Bodenbeschaffenheit
- Sandig
- Alkoholgehalt
- 14% Vol