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Garnacha tintorera Merlot Pago de los Balagueses

(1 l = 23,33 €)

17,50 €

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Beschreibung

Die Einzellage "Pago de Los Balagueses" zeichnet sich durch ein besonderes Mikroklima und einen kalkhaltigen Boden aus


Garnacha tintorera, Merlot Pago de los Balagueses Vino de Pago DOP

Zusätzliche Produktinformationen

Bezeichnung
Pago de los Balagueses Garnacha tintoreta Merlot Vino de Pago DOP
Jahrgang
2013
Geschmacksrichtung
trocken
Weingut
Bodegas Vegalfaro
Rebsorte
Garnacha Tintorera, Merlot
Herkunftbezeichnung
Vino de Pago DOP
Ausbau
nach der selektiven Lese von Hand werden die Trauben entrappt, es folgt die temperaturgesteuerte Maischegärung. Für weitere zwei Monate reift der Wein auf der Feinhefe, für insgesamt 10 Monate in französischen Barriques
Charakteristik
intensives Kirschrot, Bukett von reifen, dunklen Früchten, aromatischen Kräutern und Röstaromen. Weichgeschliffene Tannine, langer Nachhall mit Anklängen von Lakritz
Empfehlung
Cochinillo asado (Klassisch spanischer Spanferkelbraten aus dem Ofen)
Trinktemperatur
14-16 °C
Analysewerte in g/l
Gesamtsäure: 5,8 g/l - Restzucker gesamt: 2,1 g/l - Alkohol: 15% Vol
Nettofüllmenge
0,75 l
Lagerfähigkeit (geschätzte) ab Jahrgang
12 Jahre
Hersteller
Bodegas Vegalfaro - 46340 - Requena - Spanien
Angabe der Allergene
enthaelt Sulfite
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