Froi Barbaresco DOCG Massimo Rivetti
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Beschreibung
- Der Froi Barbaresco DOCG Massimo Rivetti stammt aus der Einzellage FROI, die auf einer Höhe von ca. 380 Metern über dem Meeresspiegel liegt und insgesamt 1,9 Hektar umfasst. Die Rebstöcke, die durchschnittlich 25-35 Jahre alt sind, werden nach der Ernte für etwa 12-15 Tage in Gärbottichen aus französischer Eiche mazeriert.
- Dieser Barbaresco präsentiert sich in einem granatroten Farbton und besticht durch ein sehr intensives Aroma von Veilchen und Beeren. Sein Geschmack ist komplex und lang, würzig im Abgang.
- Genießen Sie diesen edlen Tropfen am besten zu Pasta mit Trüffeln und Robiola-Käse oder zu einem hochrippigen Braten in Salzkruste. Gönnen Sie sich mit dem Froi Barbaresco DOCG Massimo Rivetti ein Geschmackserlebnis der Extraklasse.
Zusätzliche Produktinformationen
- Bezeichnung
- Barbaresco DOCG
- Herkunftbezeichnung
- DOP Barbaresco
- Jahrgang
- 2014
- Geschmacksrichtung
- Trocken
- Weingut
- Massimo Rivetti
- Rebsorte
- 100% Nebbiolo
- Trinktemperatur
- 14-16 °C
- Analysewerte in g/l
- Gesamtsäure:5,7 Restzucker gesamt:0,2
- Nettofüllmenge
- 0,75 l
- Angabe der Allergene
- ENTHÄLT SULFITE
- Auszeichnungen
- GAMBERO ROSSO 2021+2019:2 Gläser + WINE ENTHUSIAST: 90/100 Punkte - JAMES SUCKLING: 91/100 (Quelle für beiden Bewertungen: http://www.rivettimassimo.it/it/vino-19-barbaresco-froi)
- Bodenbeschaffenheit
- Gemischter kalkhaltiger Ton
- Alkoholgehalt
- 14% Vol
Herstellerinformationen
Hersteller:Massimo RivettiVia Rivetti, 2212052 NeiveItaly
massimo@rivettimassimo.it
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