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Froi Barbaresco DOCG Massimo Rivetti

(1 l = 32,43 €)

24,32 €

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Beschreibung

Granatrot in der Farbe. Sehr intensives Aroma welches an Veilchen und Beeren erinnert. Komplex und lang, würzig im Nachhall


Granatrot in der Farbe. Sehr intensives Aroma welches an Veilchen und Beeren erinnert. Komplex und lang, würzig im Nachhall

Zusätzliche Produktinformationen

Bezeichnung
Froi Barbaresco DOCG
Jahrgang
2014
Geschmacksrichtung
Trocken
Weingut
Massimo Rivetti Family Farm
Rebsorte
100% Nebbiolo
Herkunftbezeichnung
Barbaresco DOCG
Ausbau
Die Einzellage FROI umfasst 1,9 HA und liegt ca. 380m über dem Meeresspiegel. Die Rebstöcke sind im mittel ca. 25-35 Jahre alt. Nach der Ernte erfolgt die Maischegärung für ca. 12-15 Tage in Gärbottichen aus französischer Eiche
Charakteristik
Granatrot in der Farbe. Sehr intensives Aroma welches an Veilchen und Beeren erinnert. Komplex und lang, würzig im Nachhall
Empfehlung
Pasta mit Trüffel und Robiola Käse. Hochrippen-Braten in Salzkruste
Trinktemperatur
14-16 °C
Analysewerte in g/l
Gesamtsäure: 5,7 g/l - Restzucker gesamt: 0,2 g/l - Alkohol: 14% Vol
Nettofüllmenge
0,75 l
Lagerfähigkeit (geschätzte) ab Jahrgang
12 Jahre
Hersteller
Azienda Agricola Massimo Rivetti - 12052 - Neive - Italien
Angabe der Allergene
Enthaelt Sulfite
Auszeichnungen
WINE ENTHUSIAST: 90/100 Punkte - JAMES SUCKLING: 91/100 (Quelle für beiden Bewertungen: http://www.rivettimassimo.it/it/vino-19-barbaresco-froi)
Bodenbeschaffenheit
Gemischter kalkhaltiger Ton
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