Extra Dry Bepin De Eto
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Beschreibung
- Fuchtigen und blumigen Aromen con Äpfel (Granny Smith), Birne, mittelreifen Steinobst und Akazienblüten.
- Im Geschmack Zitrusnoten
Zusätzliche Produktinformationen
- Bezeichnung
- Prosecco Superiore Extra Dry Millesimato Conegliano Valdobbiadene DOCG
- Jahrgang
- 2019
- Geschmacksrichtung
- Extra dry
- Weingut
- Bepin De Eto
- Rebsorte
- Glera
- Herkunftbezeichnung
- Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG
- Ausbau
- Im Stahltank für die Dauer von 1 Monat
- Charakteristik
- Von zart strohgelber Farbe mit grünen Reflexen, von untadeliger Reinheit, veredelt durch eine Perlage, die eine Minute lang anhält. Erkennbar die fruchtigen Noten von Apfel, Birne und Pfirsich. Die blumige Komponente macht sich mit einem zarten Hauch von Rosen und Akazienblüten bemerkbar und wird im Finale durch eine feine, pflanzliche Note bereichert. Frisch mit einem süßen, samtigen Hauch, der von einer gut ausgeprägten, säuerlichen Zitrusnote abgelöst wird. Ausgewogen, leicht, schlank und von guter Süffigkeit
- Empfehlung
- Ideal als Aperitif, passt sehr gut zu Fingerfood mit Fisch, Krustentieren und Muscheln. Guter Begleiter auch zu cremigen Desserts und frischem Obst
- Trinktemperatur
- 6-8° C, Flasche erst kurz vor dem Verzehr entkorken
- Analysewerte in g/l
- Gesamtsäure: 5,5 - Restzucker gesamt: 16
- Nettofüllmenge
- 0,75 l
- Hersteller
- Ceschin Ettore - 31020 - San Pietro di Feletto - Italien
- Angabe der Allergene
- ENTHÄLT SULFITE
- Auszeichnungen
- VITAE AUSGABE 2021: 89-90 Punkte
- Bodenbeschaffenheit
- Tonboden
- Alkoholgehalt
- 11,5% Vol
- Ertrag: hl/ha
- 135