Extra Brut Bepin De Eto

Beschreibung

Zusätzliche Produktinformationen

Bezeichnung

Conegliano Valdobbiadene DOCG Rive di Rua di Feletto

Herkunftbezeichnung

DOP Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore

Jahrgang

2023

Geschmacksrichtung

Extra brut

Weingut

Bepin De Eto

Rebsorte

Glera

Ausbau

Methode Charmat

Charakteristik

Das Aroma ist von guter Intensität, mit der richtigen Ausgewogenheit zwischen Brotkruste, Hefen und der Frische von Früchten wie Birne, Apfel und Banane. Es folgen Nuancen von Zitrusfrüchten mit Zeder und Zitrone und floreale Nuancen mit weißen Blüten. Angenehmer Abgang mit mediterraner Würzer. Am Gaumen ist er harmonisch, elegant, mit vorhandener und ausgewogener Säure, frisch, würzig mit langem und anhaltendem Abgang.

Empfehlung

Ein Spumante zur ganzen Mahlzeit. Vorzüglich als Aperitif, zu Fingerfood mit Fisch, Krustentieren und Muscheln. Zu leichten, milden Vorspeisen.

Trinktemperatur

8-10 °C

Analysewerte in g/l

Gesamtsäure:5,5 Restzucker gesamt:1

Nettofüllmenge

0,75 l

Hersteller

Ceschin Ettore 31020 San Pietro di Feletto Italien

Angabe der Allergene

ENTHÄLT SULFITE

Bodenbeschaffenheit

Tonboden

Alkoholgehalt

11,5% Vol

Ertrag: hl/ha

135