Eresma Sauvignon Rueda DO La Soterraña
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Beschreibung
Aromatik von tropische Früchte wie Mango und Ananas, mit einem Hauch Zitrus und Minze, feine Säure
Zusätzliche Produktinformationen
- Bezeichnung
- Eresma Sauvignon Rueda DO
- Jahrgang
- 2013
- Geschmacksrichtung
- Trocken
- Weingut
- La Soterraña
- Rebsorte
- Sauvignon Blanc
- Herkunftbezeichnung
- Rueda DO
- Ausbau
- Die Sauvignon-Trauben werden per Hand geerntet und selektioniert. Nach der schonenden Pressung folgt die temperaturkontrollierte Gärung in Edelstahltanks, dadurch bleiben die Fruchtaromen vollständig erhalten
- Charakteristik
- Aromatik von tropische Früchte wie Mango und Ananas, mit einem Hauch Zitrus und Minze, superfeine Säurestruktur und intensiv-fruchtbetonter Nachhall
- Empfehlung
- Gegrillte Gambas und Muscheln, Pasta und Reisgerichten
- Trinktemperatur
- 8-10 °C
- Analysewerte in g/l
- Gesamtsäure: 6,8 - Restzucker gesamt: 1,9
- Nettofüllmenge
- 0,75 l
- Hersteller
- La Soterraña - 47410 - Olmedo - Spanien
- Angabe der Allergene
- ENTHÄLT SULFITE
- Auszeichnungen
- GUÍA PEÑÍN AUSGABE 2015: 88 von 100 moeglichen Punkten
- Alkoholgehalt
- 12,5% Vol