Eremo San Quirico Nativ
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Beschreibung
- Ausgezeichneter Rotwein der in neuer Barrique ausgebaut wurde
- Der Eremo San Quirico Irpinia Campi Taurasini DOC Aglianico von Nativ passt sehr gut zu kräftigen Fleischgerichten und zu Hartkäsesorten. Zu empfehlen zu kampanischer Küche, wie zum Beispiel Cinghiale alla Contadina (Wildschwein mit Kräuter gefüllt, in Apfel-Aglianico-Sauce)
Zusätzliche Produktinformationen
- Bezeichnung
- Irpinia DOC sottozona Campi Taurasini
- Jahrgang
- 2018
- Geschmacksrichtung
- Trocken
- Weingut
- Nativ
- Rebsorte
- Aglianico
- Herkunftbezeichnung
- DOP Irpinia sottozona Campi Taurasini
- Ausbau
- Gelesen werden die Aglianico-Rebsorten in Oktober. Alkoholische Gärung in Edelstahltank für ca. 20 Tage. Folgt der 12-monatigen Ausbau in neuer französischen Barrique aus Eiche
- Trinktemperatur
- 14-16 °C
- Nettofüllmenge
- 0,75 l
- Hersteller
- Nativ - 83035 - Grottaminarda - Italien
- Angabe der Allergene
- ENTHÄLT SULFITE
- Auszeichnungen
- GAMBERO ROSSO 2023: zwei Gläser + VERONELLI 2023: ein Stern (85 Punkte)
- Bodenbeschaffenheit
- Böden vulkanischer Natur
- Alkoholgehalt
- 14% Vol