El Pájaro Rojo Mencia Losada 2013
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Beschreibung
Sehr intensie Fruchtaromen von Brombeeren und roten Kirschen, feine Kräuter- und Gewürznote. Ein sehr elegant
Sehr intensie Fruchtaromen von Brombeeren und roten Kirschen, feine Kräuter- und Gewürznote. Ein sehr eleganter, vielschichtiger, aber nicht zu schwerer Wein
Zusätzliche Produktinformationen
- Bezeichnung
- El Pájaro Rojo Mencia Bierzo
- Jahrgang
- 2013
- Geschmacksrichtung
- trocken
- Weingut
- Finca Losada
- Rebsorte
- Mencía
- Herkunftbezeichnung
- Bierzo DO
- Ausbau
- die reifen Trauben der zwischen 30-40 Jahren alten Mencia-Rebstöcken werden von Hand gelesen, sorgfältig selektioniert und der offener Maischegärung in Tanks vergoren. Der Wein reiftdann 4 Monate im Tank auf der fein Hefe und wird anschließend unfiltriert abfgefüllt
- Charakteristik
- sehr intensie Fruchtaromen von Brombeeren und roten Kirschen, feine Kräuter- und Gewürznote. Ein sehr eleganter, vielschichtiger, aber nicht zu schwerer Wein
- Empfehlung
- Reis- und Nudelgerichten mit Kräuter und Gewürzen, Fleischgerichten sowie zu gegrilltem Lachs und Thunfisch
- Trinktemperatur
- 12-14 °C
- Analysewerte in g/l
- Gesamtsäure: 5,3 g/l - Restzucker gesamt: 1,9 g/l - Alkohol: 14% Vol
- Nettofüllmenge
- 0,75 l
- Hersteller
- Finca Losada - 24540 - Cacabelos - Spanien
- Angabe der Allergene
- enthaelt Sulfite
- Auszeichnungen
- GUÍA PEÑÍN AUSGABE 2015: 85 von 100 möglichen Punkten