Eiswein Grüner Veltliner Edlinger

Der Eiswein Grüner Veltliner vom Weingut Edlinger ist ein absolutes Juwel unter den österreichischen Süßweinen. Dieser seltene Eiswein wird aus vollreifen Trauben handgelesen, die bei natürlichen Frostbedingungen geerntet werden.

In strahlendem Gold präsentiert sich der Eiswein im Glas und begeistert mit Aromen von honiggetränkten Aprikosen, reifen Ananas, kandierten Zitrusfrüchten und einer zarten Würze von weißem Pfeffer. Am Gaumen beeindruckt die harmonische Balance zwischen süßer Frucht, lebendiger Säure und einer mineralischen Tiefe. Der lange, elegante Abgang verabschiedet sich mit einem Hauch von Marmelade und frischer Kräuterwürze.

Dieser exklusive Eiswein ist perfekt geeignet für edle Desserts wie Tarte Tatin, Blauschimmelkäse oder Foie Gras.

Auch solo als krönender Abschluss eines festlichen Menüs entfaltet er seine ganze Pracht. Der Eiswein sollte leicht gekühlt bei 8–10 °C in einem Dessertweinglas serviert werden, um das volle Aromenspiel zu genießen. Ein Wein für besondere Momente – limitiert, exklusiv und von unvergesslicher Intensität.