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Cuvée Royale Zweigelt & Merlot Gruber Röschitz

(1 l = 32,00 €)

24,00 €

inkl. MwSt., zzgl. Versand
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Beschreibung

  • Kräuterwürzig unterlegte schwarze Beerenfrucht, tabakige Nuancen, Brombeerkonfit, floraler Touch, ein Hauch von Nougat. Saftig, elegant, reife Kirschen, feine Tannine, frisch strukturiert


Zusätzliche Produktinformationen

Bezeichnung
Niederösterreich Qualitätswein aus Österreich
Jahrgang
2017
Geschmacksrichtung
Trocken
Weingut
Weingut Gruber Röschitz
Rebsorte
Zweigelt, Merlot
Herkunftbezeichnung
Niederösterreich
Ausbau
Extreme Selektionierung ist für diese Rotweincuvée erforderlich. Die handselektionierten Trauben wurden Mitte Oktober geerntet. Die Maische wurde bei 28°C für vierzehn Tage in 350 kg Behältern vergoren. Dabei wurde der Most täglich über die Maische gegossen. Somit gewinnt man ein Maximum an Frucht und Farbe, auch die feinen Gerbstoffe bleiben erhalten. Nach dem Abpresse kommt es zum biologischen Säureabbau. Die beiden Weine reiften separat in kleinen Barriquefässern, etwa 17 Monate. Vor der Füllung erfolgte die Assemblage
Charakteristik
Lebendiger Duft nach gemischten Beeren, gepaart mit Röstaromen
Trinktemperatur
14-16 °C
Nettofüllmenge
0,75 l
Lagerfähigkeit (geschätzte) ab Jahrgang
15 Jahre
Hersteller
Weingut Gruber Röschitz - 3743 - Röschitz - Österreich
Angabe der Allergene
ENTHÄLT SULFITE
Alkoholgehalt
13% Vol